Jürgen Dollase, Siegfried Massat und Raimund Hoghe
Sie waren bis zu Ihrem 35. Lebensjahr ein kulinarischer Analphabet. Wie kam das?
»Was Essen angeht, sind wir alle Psychopathen. In uns herrschen Diktaturen, deren Potentaten Namen tragen wie Mutter oder Jugendherbergsessen.«Jeder fünfte Deutsche kocht nur einmal pro Woche selbst, elf Millionen Deutsche kochen nie, in jeder dritten Familie läuft beim Essen der Fernseher oder Computer.
»Für viele ist Essen eine ordinäre Verrichtung wie Verdauen. Dabei ist schlecht essen wie sich nicht waschen.«*
1.* Herzerwärmend derb kommentiert Gourmet-Kritiker und Altrocker Jürgen Dollase Manieren und keine Manieren bei Tisch und auf LSD-Trips. // »Was Essen angeht, sind wir alle Psychopathen«
2. »Bankräuber haben einen Full-time-Job. Sie müssen Banken auskundschaften, Fluchtfahrzeuge besorgen und, und, und.« Jetzt erwarten Sie bitte kein Mitgefühl. Siegfried Massat ist der Opa, dessen Schlag aus der Jugend man sich auf der Familienfeier wünscht. // »Banken ausrauben war mein Beruf«
3. Machen Sie Witze über Ihren Buckel? »Dafür gibt es keinen Grund. Machen Sie Witze über Ihren Rücken?« Raimund Hoghe erklärt so wundervoll klar, warum behindert zu sein eigentlich nur das Problem der anderen ist. // »Ich vergesse meinen Körper sehr oft«